海关出口数据可以通过以下方式查询：
一、海关总署网站查询
1.首先登录海关总署的网址：http://www.customs.gov.cn/。然后点击“信息公开”中的“数据报告下载”，就能进入海关出口数据查询页面。
2.在查询页面选择统计报表。这里有多种报表可供选择，如果想了解某个国家的出口情况，可选择“按国别分类统计”；若想知道某一商品的出口情况，则选择“按商品分类统计”等。
3.接着填写查询条件，像时间范围、国家/地区、商品编码等。不同报表的查询条件有所差异。
二、其他查询途径
1.如果企业有自有进出口平台，可以通过平台或者海关直连系统查询相关数据。
2.也可以通过商业数据查询网站查找海关数据。
其统计维度包括：
1.按国别分类统计，能查看我国对不同国家的出口数据，包括出口量、贸易额等情况。
2.按商品分类统计，可了解各类商品的出口情况，如特定商品的出口总量、增长趋势等。通过这些统计维度，企业可以分析市场需求、竞争情况，部门也能掌握我国的出口状况，以便制定相关政策或策略。