店铺转让后多久能再开新店，这取决于具体的电商平台，不同平台的冷却期规定不同。
以淘宝为例，目前并没有明确的官方信息表明店铺转让后存在固定的冷却期限制不能开新店。只要商家满足开店的基本条件，如提供有效的身份信息、完成相关认证等，理论上转让店铺后随时都能申请开新店。不过，淘宝新店有3个月的标志期，这是平台给予的流量扶持期。如果转让后马上开新店，商家可以好好利用这3个月，努力突破销售量，即便新店标志消失，也能维持一定曝光。
而其他一些平台可能会有冷却期的规定。部分平台设置冷却期，主要是为了规范市场秩序，防止商家恶意转让、频繁开店等行为。冷却期的时长可能从几个月到一年不等。比如有的小众电商平台，冷却期可能设定为6个月，在这期间商家无法以相同主体再次开店。