亚马逊的SKU是可以更改的，但需要注意以下几点：
一、商品状态相关
1.商品需下架：在商品未下架之前，亚马逊不允许卖家更改SKU。只有当商品已经下架，才可以进行SKU的更改操作。
2.避免频繁修改：不要频繁修改SKU，因为这可能会影响销售数据和搜索排名。频繁的修改会让亚马逊的系统难以准确追踪商品的销售情况，也可能让消费者对商品产生混淆。
二、信息准确性相关
1.与商品信息一致：务必保证修改后的SKU与实际商品信息相符，避免出现混淆和错误。这包括商品的规格、型号、颜色等所有细节。如果SKU与商品实际情况不匹配，可能会导致库存管理混乱，给消费者带来困惑，甚至可能引发售后问题。
2.及时更新页面和库存信息：修改SKU后，要及时更新产品页面和库存信息。这样可以确保消费者看到的是准确的商品信息，同时也有助于卖家自身准确管理库存，避免出现库存数据与实际商品数量不符的情况。
三、创建新SKU的情况
一般而言，亚马逊不允许直接修改已有的SKU。如果需要进行修改，可能需要创建一个新的SKU，并将商品与新SKU关联起来。但要注意，创建新SKU可能会涉及到一些额外的操作，例如重新设置库存管理规则等。
虽然亚马逊SKU可以更改，但卖家必须谨慎对待，遵循相关规则，以免给自己的店铺运营带来不必要的麻烦。