人脑和人工智能之间存在诸多区别，其中最大的区别在于本质和功能。
本质方面：人脑是人类神经系统的核心，是一个高度复杂、自适应、自组织的生物系统。它由神经细胞和神经元组成，人类的每个行为和决策都源自于大脑中数以亿计的神经元之间的电化学信号传递、突触可塑性、神经网络的形成。而人工智能是一种基于算法的计算机软件，是人类通过编写程序创造出来的，旨在模仿人类思维执行复杂任务，如分析、推理和学习。
功能方面：人脑具备丰富的认知功能，包括思维、感知、记忆、学习、情感和意识等。例如，人脑能更好地处理少量或不确定的数据，既可以执行顺序处理，也可以进行并行处理。并且人类还具有难以评定的感性思维，会通过情绪爆发出不同层级、不同方向的能量，对事物的研究、看法、判定从来都不是以理性为唯一标准。而人工智能擅长于记忆、精确计算和推理、统计和处理大量数据、持续工作。在具体任务中，如围棋对弈、语音识别等人工智能能表现超凡，但缺乏人脑数量级的跨领域适应能力，同一AI系统在处理视觉数据时表现优异，但在面临语言任务时，往往需要重新训练或设计新模型。
虽然人工智能在某些方面已经取得了很大的进展，但与人脑相比，仍然存在本质上的差异。