在电商平台上，商家收到的好评和差评都会对其总体评价产生影响，但具体影响程度取决于多个因素，包括好评的数量、差评的数量、店铺的总体评价基数以及电商平台的具体评价计算规则等。以下是对您问题的详细分析：

一、影响程度的综合考量

1、好评与差评的数量对比：
在您提供的情况下，商家收到了15个好评和1个差评。从数量上看，好评远多于差评，这在一定程度上会缓解差评带来的负面影响。
2、店铺的总体评价基数：
如果商家的总体评价基数很大（即已经收到了成百上千的评价），那么1个差评相对于整个评价数量来说可能只是微不足道的一部分，对总体评价的影响会相对较小。
相反，如果商家的评价基数较小（如刚开始运营的新店），那么1个差评就可能会对总体评价产生较大的影响。
3、电商平台的具体评价计算规则：
不同的电商平台可能有不同的评价计算规则。例如，有的平台可能会直接计算好评率和差评率，而有的平台则可能会采用更复杂的算法来综合评估店铺的表现。
通常来说，电商平台会考虑好评和差评的数量、评价的详细程度、评价者的信用等级等多个因素来计算店铺的总体评价。

二、评价影响的计算方法（以假设场景为例）

虽然无法直接给出具体电商平台的评价计算方法（因为这通常是平台的商业秘密），但我们可以基于一般的逻辑来构建一个假设的计算方法，以供参考：

假设电商平台采用简单的平均分计算方法：
好评通常被视为5分，差评则被视为1分（或其他较低的分值）。
商家的总体评价分数 = (好评总分 + 差评总分) / 评价总数
在您提供的情况下，假设好评均为5分，差评为1分，则总体评价分数 = (15 * 5 + 1 * 1) / (15 + 1) = 4.75分
但请注意，这只是一个假设的计算方法，并不代表所有电商平台都会采用这种方法来计算评价。

三、如何应对差评

无论差评对总体评价的影响程度如何，商家都应该积极应对差评，以提升店铺的整体形象和信誉：

及时联系买家：了解差评的具体原因，并尝试解决问题或提供补偿。
改进产品或服务：根据差评中反馈的问题，及时调整和优化产品或服务。
鼓励更多好评：通过提供优质的产品和服务、及时回复买家咨询等方式，鼓励买家给出更多好评。
总之，商家在电商平台上运营时，应该注重积累好评、积极应对差评，并不断提升产品或服务的质量，以赢得更多买家的信任和好评。