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快手品牌自播转型:蒙牛双11增长30%的运营启示

内容电商进入稳定期后,品牌从追求声量转向死磕成本管控。今年快手双11,蒙牛以自播GMV超550万、同比增长30%的成绩,给食品行业打了个样。

蒙牛2022年入驻快手,初期靠纯牛奶爆品打开市场。

今年延续“达人分销+品牌自播+泛货架场”的全域策略,主推款单品单日GMV破10万。预热期每天早9点到晚12点日场自播,靠投流拉流量,日均销售稳定在10万以上;Big day当天切换礼盒和新品货组,减少投流、专注承接,最终单场直播超80万,日环爆发161%。

货盘设计上,蒙牛采用“a+b”组合——基础款搭配健康零食属性的果粒酸奶、无添加酸奶,既降低单品价格敏感度,又丰富口感选择。这个思路源于对快手用户的数据分析,结果高客单价货组卖得意外好。

负责人透露,快手用户对高客单价乳酸菌、酸奶的接受度,往往优于传统渠道,前提是性价比符合预期。

快手品牌自播转型

真果粒的案例更典型。

这款面向年轻人的产品在传统电商渠道推不动,蒙牛研究快手用户后,用“爆品带真果粒”策略,半年多就成为该品牌新零售销量最高的渠道。

泛货架场的增量同样可观,快手战报显示双11期间商品卡GMV同比增长110%,搜索GMV同比增长119%

蒙牛计划从2025年1月起,把快手品牌自播正式纳入品宣渠道,将“销、品、效”的排序调整为“品、效、销”。

平台侧的托底很实在:200亿流量补贴、20亿用户红包、10亿商品补贴,加上「大牌大补」覆盖2200多个品牌。蒙牛投流费用近60%集中在预热期,爆发期专心做承接,投放效率明显提升。整个双11,生鲜食品行业动销商家数同比增长23%,白象自播GMV超700万、鲁花超300万,均同比增长超120%。

食品属于“重货”,线上成本高,渠道效率决定生死。蒙牛的打法印证了一点:快手不是一个固定画像的下沉市场,细分人群照样能跑出高客单爆品。关键是选对品、讲对故事,再借平台的流量和补贴杠杆,把经营确定性做出来。

                       
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